Witajcie!
Nadchodzą Święta Wielkanocne, więc na blogu pojawi się kilka propozycji potraw, które będzie można wykorzystać w tym świątecznym czasie, i nie tylko;)
Jako pierwszy pojawia się przepis na sałatkę wielkanocną.
Sałatka wielkanocna
Składniki:
300g szynki w kawałku
200g sera żółtego w kawałku
5 jajek
1 słoik selera konserwowego
1 puszka kukurydzy
mały por
pół pęczka szczypiorku
5 łyżek majonezu
sól, pieprz
Przygotowanie:
Szynkę i ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Jajka gotujemy i ostudzone kroimy na malutkie kawałki, najlepiej przeciskając przez kratkę do warzyw. Seler konserwowy odsączamy z zalewy i kroimy drobno. Kukurydzę odsączamy. Por drobno kroimy, podobnie szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, by sałatka się „przegryzła”. Smacznego!
Kolejne przepisy wkrótce! Zapraszam do odwiedzania mojej strony:)
