Witajcie!
Dziś zostawiam wam przepis na zupę chrzanową, która jest bardzo dobrym zamiennikiem tradycyjnego żurku, gdy podobnie jak ja, nie możecie jeść zup przygotowywanych na zakwasie.
Przepis znalazłam 2 lata temu w gazetce świątecznej Biedronki (Wiosna 2020, nr 2) i na stałe zagościł w świątecznym menu mojej rodziny. Autorem przepisu jest P. Jakub Kuroń.
W przepisie podany jest tylko boczek, ja jednak lubię dodać jeszcze, tradycyjnie jak do żurku, kilka plasterków przesmażonej białej kiełbasy.
